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Como quitar las pepitas de los tomates
     

Una vez pelados los tomates, para hacer mermelada de tomate, hay que quitarles las pepitas que llevan dentro

 

El proceso es muy sencillo, como podrás comprobar a continuación

 

4-0   4-1   4-2      
1º.-en primer lugar y una vez quitada la piel, trocea cada tomate en 4 partes como ves en la foto   2º.- Coge una de las partes y con mucho cuidado y ayudado por el cuchillo, corta la parte más dura   3º.- y el resto sale solito, como puedes apreciar      
               
4-3
 
4-4
     
4º.- Así podrás quitar todas las pepitas y dejarlos listos para el siguiente paso   5º.- Por último, deberás trocear cada parte en trocitos más menudos para luego cocerlos, pero eso ya forma parte de la receta... Mermelada de tomate      

 

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