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Pollo marinado a la plancha

Aqui te presento una receta de lo más sencilla de preparar y por supuesto muy sabrosa

 

Posiblemente el pollo sea uno de los ingredientes que más variantes admita a la hora de prepararlo Para esta ocasión seleccioné una bandeja de pollo especialmente cortado para hacer a la brasa, solo que lo haré a la plancha Así me ahorré tener que trocearlo

 

¿Empezamos?

 

   

Ingedientes para 2 personas:

 

  • Una bandeja de pollo troceado para hacer a la brasa
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • orégano fresco, tomillo y perejil
  • el jugo de un limón
  • sal
  • pimienta
  Ingred
       
1   2   3      
1.- En un bol de plastico adecuado para esto, echa un buen chorro de aceite de oliva virgen y a continuación las hiervas que hemos seleccionado Por último exprime un limón y añadelo Remueve bien todo con la ayuda de una cuchara con el fin de que se mezclen bien todos los ingredientes   2.- Salpimenta al gusto el pollo y...   3.- ponlo en el bol Cubre bien todo el pollo y déjalo reposar durante media hora como poco Lo ideal sería que estuviera marinando entre 6 y 8 horas, pero en esta ocasión nos conformaremos con 1/2 hora      
               
4   Final      
4.- Pon a calentar la plancha y cuando esté a punto coloca los ptrozos de pollo Cuando les des la vuelta, riegalos con el marinado que tienes en el bol Hazlos al gusto   5.- En un plato amplio ve depositando los trozos de pollo según se vayan haciendo      
               
Final  

Y he aquí el resultado final Un apetitoso plato de pollo marinado a la plancha Puedo asegurarte que no quedó ni rastro en el plato central, ja ja ja ja

 

¡¡¡ QUE APROVECHEEEE !!!

     
               

 

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